日本餐厅5 大潜规则：小菜要收钱、Sake 不是清酒，网惊：「一直以来都做错了吗？！」

大家到餐厅用餐的时候，会不会留意餐厅的规定呢？例如低消、点餐份数等等的，除了台湾有这些潜规则以外，在日本的餐厅里也有需要特别注意的规则，今天JUKSY 就帮大家整理了几个在日本用餐时要特别注意的事项，才不会不小心变成奥客，喜欢到日本旅游的你一起来看！

日本餐厅潜规则1. 每个人都要点主餐

在日本到餐厅不管是吃拉面、丼饭、咖喱饭，几乎都是一个人吃一份，不太会多人共食或将自己的夹给朋友，因此每个人到餐厅都要自己点自己的主食，不能因为食量小就一起吃一份喔！如果你们两个人却只点一份主餐或一杯饮料，店员就会询问你还需要什么吗，也就是在暗示你必须多点一份主餐，像是吃拉面很常会搭配饺子，要记得饺子在日本并非主食而是配菜，所以除了点饺子也要再点一碗拉面才是入境随俗～

日本餐厅潜规则2. 居酒屋不能只点餐点

到日本一定会到居酒屋用餐，吃点小菜、串烧跟炒面，但是要知道在居酒屋不能只点餐点，一个人至少需要点一杯酒是日本居酒屋的不成文规定，若是不喝酒的要点一杯无酒精饮料，另外日本有许多居酒屋会有「放题」，也就是付一个特定价钱就能享有喝到饱的服务，如果一群朋友一起，只有一个人付了放题的钱，其他人不能跟他一起喝，这点要特别注意！

日本餐厅潜规则3. 居酒屋神秘小菜「お通し」

到居酒屋吃饭时，点的餐点还没来之前，有时候店家会先上毛豆这一类的小菜也就是「お通し」让你垫垫肚子、搭配啤酒，请注意这类的小菜是会收费的，这也是居酒屋的不成文规定之一，如果不想被强制吃小菜，可以注意一下「お通しなし」也就是标榜没有小菜的店，就可以避免被强制收小菜的费用啰！

日本餐厅潜规则4. 不能边走边吃

在台湾夜市或是餐厅外带，边走边吃算是很常见的事情，但是在日本却会被视为没有礼貌的行为，所以若是你在路边买了章鱼烧、串烧、小甜点这类的手拿食物，请在一个定点站着享用完之后再离开，切勿惬意的边走边吃！

日本餐厅潜规则5. Sake 不是清酒

许多人都会把清酒称作是「sake」，但其实在日本的居酒屋「sake」是泛指所有含有酒精的饮品，如果你想喝清酒的话，要向店员点选「日本酒」（Nihon-Shu） ，才会是你想喝的清酒哟！